MIXOLOGIE
Mixologie est une événement phare et attendu de CulturVin. Il est donc important qu'il soit bien réalisé.
La soirée
Pour Mixologie, la soirée se déroulerait au Noao. On prendrait 2 cocktails par personne sans le shot pour économiser ce qui nous coûterait 14 euros/personne. De plus, il faudra payer un portier (150 €) et la privatisation (200€).
La soirée se déroulerait le 02 mars (début de mois pour que les gens aient l'argent) et Justin / Marcel mixeront.
Places
Pour cette soirée, on proposerait 130 places (le Noao m'a confirmé cette capacité d'accureil).
On vendrait :
- 10 places en early pour 14 euros.
- 20 places semi-early pour 15 euros.
- 100 places normales pour 16 euros.
Bénéfice TOTAL
| Charges | Prix |
|---|---|
| Privatisation | 200 € |
| Portier | 150 € |
| Cocktails | 14 x 130 = 1820 |
| TOTAL | 2170 |
| Produit | Prix |
|---|---|
| Places vendues | 2040 € |
| Bénéfice | Prix |
|---|---|
| TOTAL | 2040 - 2170 = -130 € |
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